Traiteur Issus De L'Agriculture Bio & Raisonnée

10 ans d'expérience

Elodie FABRE 10 ans d’expérience dans la cuisine

Du producteur aux consommateurs il n’y a qu’un pas !

Chez Eywa, les légumes et les viandes sont traités frais, afin de garantir un met qualitatif et nutritif. Du plat au dessert la cuisine est faite maison. “Parce que le meilleur régime est celui que l’on fait sans le savoir”, chez Eywa nous nous préoccupons de votre bien-être. Renouer le lien avec la nature qui nous entoure, et la saison dans laquelle nous évoluons permet de vous garantir un repas en phase avec les besoins de votre corps. Pour vous sensibiliser à manger toujours frais, une offre vous sera proposée dans les bocaux le samedi matin lors du marché de Lizy sur Ourcq. (Celui-ci sera consigné, mais le but est que nous ayons plaisir à vous revoir régulièrement.)

Privatisez notre FOOD TRUCK

Une cuisine Ambulante

Eywa c’est aussi une cuisine ambulante, une offre adaptée à la demande dans toutes circonstances. Il est possible pour vous de privatisez le foodtruck pour vos événements en famille ou entre amis. Les menus ne sont pas pré définis pour ce type d’offre, cela dépend de votre besoin, de la saison et donc des produits que je peux trouver au marché.

Parce que notre aliment est notre médicament

la majorité de nos produits proviennent de petits producteurs de la région Seine et Marne, de l’agriculture raisonnée ou biologique.

respect de notre Terre est primordiale

nous avons choisi de la vaiselle biodégradable en fibre de canne

Une démarche locavore chez Eywa

Nos petits producteurs de la région Seine et Marne

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